BEMÆRK: Ansøgningsfristen er overskredet
Vi søger en Assistant Restaurant Manager til vores restaurant, Gl. Humlebæk Kro.
Stillingen er for dig, der har tidligere erfaring som assistant restaurant manager.
Dine arbejdsopgaver vil omfatte:
- Ansvarlig for at sikre en effektiv og rentabel drift af restauranten relateret til varelager management, opretholdelse af højt serviceniveau og kvalitetssikring
- Ansvarlig for indkøb af råvarer
- Ansvarlig for at kontrollere kvalitet og kvantitet af råvarer og kontakt til leverandører
- Ansvarlig for oplæring og træning af personale
- Ansvarlig for compliance med sundhedsmyndigheders og fødevaremyndigheders love og regler
- Ansvarlig for at forbedre bruttoavancen
Kontakt os og søg stillingen.
INFORMATIONER OM STILLINGEN:
- Arbejdspladsen ligger i:
Fredensborg Kommune
-Virksomheden tilbyder:
-Arbejdsgiver:
GL HUMLEBÆK KRO, Humlebæk Strandvej, 3050 Humlebæk
-Ansøgning:
Ansøgningsfrist: 08-10-2023; - ansøgningsfristen er overskredet
Se mere her: https://job.jobnet.dk/CV/FindWork/Details/5908322